Quem mora em Nova York já deve ter percebido, mas muitos turistas jamais repararam. Todo restaurante da cidade tem um papel na porta com uma letra (A, B e, se o caso for dramático, C) ou um símbolo em que se lê “Grade Pending”. São as classificações da Vigilância Sanitária da cidade. O restaurante comContinue reading “Grade Pending”
Category Archives: Gastronomia
Sobre galos e abelhas
Já faz tempo que estou para escrever sobre o Red Rooster, o restaurante mais charmoso da cidade que, tenho o orgulho de dizer, fica na minha neighborhood (clique aqui para ler reportagem da Carta Capital sobre as mudanças na região). O mais novo empreendimento do chef Marcus Samuelsson foi escolhido pelo presidente Barack Obama paraContinue reading “Sobre galos e abelhas”
I do boroughs
Uma das maiores mudanças de vida para quem mora é Nova York acontece quando você começa a visitar os outros boroughs da cidade. São cinco: Bronx, Queens, Brooklyn, Staten Island e Manhattan, mas a gente tende a ficar apenas no último, e perde a diversidade dos demais. Entendo quem tem preguiça, afinal, já tem tantaContinue reading “I do boroughs”
O japonês mais gostoso da cidade
Ontem me senti a própria Uma nesta cena de Kill Bill: Não, não me envolvi em nenhuma briga. Mas fui a um restaurante japonês onde me vi cercada de japoneses por todos os lados. Nem um ocidentalzinho para contar história. E quem gosta de comer bem saber que o macete número 1 pra encontrar osContinue reading “O japonês mais gostoso da cidade”
Nham nham…
Restaurante chique costuma ser uma ferramenta poderosa de exclusão. Quem pode pagar tira onda, comenta e quem não pode, fica com água na boca. Como experimentar iguarias que, no fim da noite, te fazem ir pra casa com o gosto amargo da dívida? Pensando em quantas coisas poderia ter feito com o dinheiro da conta?Continue reading “Nham nham…”
God save the Halal!
Um das maiores tradições de Nova York é o caminhão de comida. No começo a gente fica com medo. Acha sujo, arriscado, esquisito. Eles têm de tudo. Cachorro quente, churrasquinho, nuts 4 nuts, frutas, cupcakes, comida grega (lembra do caminhão grego do comecinho deste blog?) e muita comida árabe. É mesmo difícil saber quais osContinue reading “God save the Halal!”
Corona, Queens
Corona é um pedaço super povoado do Queens onde, segundo o censo de 2000, 64,9% dos moradores são latinos. Não é à toa que fica lá um dos melhores restaurantes mexicanos de Nova York. Se você é da galera da preguiça, saiba: é, sim, longe. Mas se você aprecia uma boa mesa e a alegriaContinue reading “Corona, Queens”
Deus em forma de cookie
Este é um post rapidinho, só para dar uma dica para quem vive em Nova York ou está passeando por aqui. Mesmo que você pense que não gosta muito de cookies ou não “ligue muito” para doce (como eu me irrito quando dizem isso), o cookie da Levain Bakery é imperdível. Mais que um cookie,Continue reading “Deus em forma de cookie”
SoHa é a vovozinha
A região entre a rua 110th e a 116th, principalmente na Fredrick Douglass (como a 8th Ave é chamada no Harlem) está vivendo uma era de renascimento poucas vezes vista. É o que os americanos chamam de gentrification (também existe gentrificação, em português, mas a gente usa raramente), quando populações mais afluentes migram para determinadaContinue reading “SoHa é a vovozinha”
Lanchinho de patins
Quem nunca viu num filme aquela pista de patinação no gelo em frente ao Rockfeller Center? Quantos romances já começaram ali? Quanto casais se encontraram depois de um tombão cinematográfico no gelo? No verão não dá para a gente brincar de artistas. Gelo nenhum resistiria a este calor de meu deus. Mas como americano nãoContinue reading “Lanchinho de patins”
MILA BURNS 